2020年4月20日
健康トピックス
脱メタボ 肥満を予防しましょう
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肥満は万病のもとと言われるように、メタボリックシンドロームは、肥満を基盤にして、血糖、血清脂質そして血圧が高くなる状態の症候群であります。これにならないためには、肥満にならないための予防が必要です。今回は、肥満にならない予防のポイントを紹介します。
肥満を予防しよう ～スリムな身体になるためのポイント～
① 食事は1日3回、決まった時刻にとる
空腹が長く続くと、脂肪が増えやすくなります。
② だらだら食いをしない
無意識のうちに食べ過ぎてしまいます。
③ ゆっくりよくかんで食べる
少ない量でも満腹感を得やすくなります。
④ うすめの味付けを心がける
脂っこいものや、濃い味付けは、ごはんが進みがちです。
⑤ いろいろな種類の食品を食べてバランスよく
健康な食生活の基本です。
⑥ 適度な運動でエネルギー消費しやすい体づくり
体重コントロールには運動が欠かせません。
⑦ ストレスと上手につきあう
食べてストレス解消できるのは、一瞬、後悔のもと。
⑧ アルコールは控えめにする
高エネルギーのうえ、食欲増進の作用もあります。
⑨ こまめに体重をチェック
鏡で体型を見るのも効果的です。
食事のポイント
① 糖質のとりすぎに注意しましょう
過量の糖質は中性脂肪に変換され、体脂肪となる肥満の最大の原因です。
② 脂質のとりすぎにも注意しましょう
脂質は高エネルギーですので、脂質の少ない食品を選びましょう。
◆豚肉：100ｇなら
◆魚：80Ｋcalの目安
③ 調理方法にも気を使いましょう
同じ素材でも調理方法によってエネルギーが変わります。
④ メニューを上手に選びましょう
⑤ 低エネルギーで食物繊維やビタミン・ミネラルが豊富な食材を積極的に食べましょう
主菜のボリュームアップやもう 1 品欲しいときの副菜として活用しましょう
参考：リーフレット：肥満を予防・解消する「食生活のヒント」、肥満といわれたら
（健康づくり推進課 長嶋 信子 2020.4 月）
